楼下车库改成了厨房，我们该如何处理？

可直接向城市房屋行政主管部门举报。依据《物业管理条例》等，擅自改变车库用途违法，可能影响房屋结构安全，造成严重后果。若不及时处理，可能导致安全隐患，甚至引发事故。
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常见处理方式为举报投诉或协商。建议先与业主协商，若无果则向城市房屋行政主管部门举报，以确保问题得到合法合规处理。
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可举报处理。具体操作：1.与业主沟通，了解其改造原因，尝试协商恢复；2.若协商无果，收集证据，如照片、视频等；3.向城市房屋行政主管部门提交举报材料，包括证据和详细情况说明；4.等待行政部门调查处理，必要时配合提供进一步信息。